Curso gratis SSCE024PO COORDINADOR/A DE COMEDORES ESCOLARES

OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS SSCE024PO COORDINADOR/A DE COMEDORES ESCOLARES

PRÁCTICAS EN EMPRESA

El curso SSCE024PO COORDINADOR/A DE COMEDORES ESCOLARES dispone de 150 a 250 horas de Prácticas Profesionales en Empresa. Consulta con nuestros asesores de formación la posibilidad de realizar estas Prácticas Profesionales en su Provincia tras la finalización del curso. Las prácticas en empresa son opcionales y no obligatorias.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS SSCE024PO COORDINADOR/A DE COMEDORES ESCOLARES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROYECTO MARCO DEL COMEDOR ESCOLAR

1. Presentación del curso
2. Planteamiento pedagógico del comedor
3. Planteamiento de cocina
4. Planteamiento administrativo y financiero
5. Evaluación del proyecto

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROYECTO ANUAL

1. Plan de funcionamiento anual
2. Régimen interno
3. La memoria anual

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MARCO JURÍDICO Y LABORAL

1. Marco normativo del comedor
2. Normativas existentes
3. Marco laboral

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL COORDINADOR DEL COMEDOR

1. Perfil del coordinador
2. Funciones del coordinador
3. La relaciones con los agentes educativos: familia, escuela...

UNIDAD DIDÁCTICA 5. DINAMIZACIÓN Y COORDINACIÓN DEL EQUIPO DE MONITORES

1. Funciones y tareas del equipo de monitores
2. Importancia del trabajo de equipo
3. Gestión del conflicto

UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL GRUPO DE NIÑOS Y NIÑAS

1. Seguimiento y evaluación del grupo
2. Pautas de observación
3. Los informes
4. Criterios pedagógicos de actuación en el comedor
5. Conclusiones y evaluación del curso