Curso gratis COMT0009 Gestión De La Calidad De Servicio En El Sector De La Hostelería
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: Online
Número de Horas: 40 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
, para obtener más información sobre la obtención de los certificados de profesionalidad pulse aquí. (NUESTRO CENTRO NO EMITE EL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. PARA OBTENERLO DEBERÁ ACUDIR AL SERVICIO PUBLICO DE EMPLEO ESTATAL - SEPE).
Prácticas Profesionales en Empresa: Sí - Opcionales (consulta condiciones)
OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS COMT0009 GESTIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA
El curso COMT0009 Gestión De La Calidad De Servicio En El Sector De La Hostelería ofrece formación especializada dentro de la Familia Profesional de la Hostelería. Con este curso COMT0009 Gestión De La Calidad De Servicio En El Sector De La Hostelería el alumnado aprenderá los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para realizar una gestión de calidad en el sector hostelero mejorando las actitudes y aptitudes que se vinculen a la comunicación y el servicio.
PRÁCTICAS EN EMPRESA
El curso COMT0009 Gestión De La Calidad De Servicio En El Sector De La Hostelería dispone de 150 a 250 horas de Prácticas Profesionales en Empresa. Consulta con nuestros asesores de formación la posibilidad de realizar estas Prácticas Profesionales en su Provincia tras la finalización del curso. Las prácticas en empresa son opcionales y no obligatorias.
CONTENIDO DEL CURSO GRATIS COMT0009 GESTIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRATEGIAS PARA UN SERVICIO DE CALIDAD
- Consideración de la importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero
- - Conocimiento acerca de la cultura y los valores empresariales.
- - Consideración acerca de la importancia del proyecto común.
- - Conocimiento acerca de la F del servicio excelente como ventaja competitiva.
- Gestión de la calidad en el servicio hostelero
- - Normas de calidad en el servicio.
- - Gestión de la calidad del servicio.
- - Satisfacción del cliente.
- Aplicación de las estrategias del servicio
- - Comprensión de las motivaciones del cliente.
- - Gestión de la relación con los clientes. - Gestión de la atención al cliente y la aplicación de las técnicas de venta. - Gestión de los tipos de clientes.
- Conocimiento acerca de la comunicación del servicio
- - Aplicación de las normas de calidad del servicio.
- Aproximación a las normas de calidad del servicio
- Lanzamiento de un programa de calidad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
- Realización de la caza de errores
- - Gestión de los costes de la no calidad y los errores.
- - Mala calidad en el servicio.
- Medición de la satisfacción del cliente
- - Detección de las necesidades de los clientes.
- - Satisfacción del cliente en la norma ISO 9001:2000.
- - Aplicación de las herramientas para medir la satisfacción del cliente
- Aplicación del teléfono
- - Identificación de los componentes de la comunicación telefónica.
- - Comprensión del rol del informador.
- - Comprensión acerca de la psicología del interlocutor.
- Conocimientos acerca de los ejemplos de mala calidad en el servicio
- - Conocimiento del mundo de la hostelería.
- - Realización de viajes y turismo.
- - Gestión del alojamiento.
- - Organización y desarrollo del hotel.
- - Explotación y funcionamiento del hotel.
- - Conocimiento de las artes culinarias y explotación de los servicios de comidas.
- - Conocimiento acerca de las diferentes bebidas. - Identificación acerca de los sectores especializados de la industria de la hostelería.
- - Conocimiento acerca de las actividades de ocio y hostelería.
