alergias e intolerancias alimentarias

Las alergias e intolerancias alimentarias son respuestas adversas del cuerpo a ciertos alimentos. Aunque ambos tipos de reacciones pueden parecer similares, existen diferencias importantes entre ellos. Las alergias alimentarias son respuestas inmunológicas del cuerpo a ciertos alimentos. El sistema inmunológico del cuerpo confunde proteínas inofensivas en los alimentos con sustancias Leer más…