Curso gratis UF2167 Optimización de recursos en la explotación ganadera de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche

OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS UF2167 OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES Y CRÍAS, Y DE LECHE

En el ámbito de la ganadería, es necesario conocer la gestión de los procesos de producción de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la optimización de recursos en la explotación ganadera de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche.

PRÁCTICAS EN EMPRESA

El curso UF2167 Optimización de recursos en la explotación ganadera de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche dispone de 150 a 250 horas de Prácticas Profesionales en Empresa. Consulta con nuestros asesores de formación la posibilidad de realizar estas Prácticas Profesionales en su Provincia tras la finalización del curso. Las prácticas en empresa son opcionales y no obligatorias.

CONTENIDO DEL CURSO GRATIS UF2167 OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES Y CRÍAS, Y DE LECHE

UNIDAD FORMATIVA 1. OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS EN LA EXPLOTACIÓN GANADERA DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES Y CRÍAS, Y DE LECHE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN ANIMAL

1. Principios nutritivos de los alimentos
2. - Tipos y presentaciones de alimentos
3. - Especies y variedades forrajeras
4. Ensilados y henificación
5. Cuidados, conservación y mantenimiento de alimentos
6. Piensos y concentrados utilizados en la alimentación de los animales
7. Necesidades nutritivas de los animales
8. Nutrición de los monogástricos
9. Nutrición de rumiantes
10. Necesidades hídricas de los animales
11. Dosificación alimenticia
12. Digestión y digestibilidad de los alimentos
13. Significación de muestras de alimentos
14. Trazabilidad en la alimentación animal

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES REPRODUCTORES, ANIMALES DE RENUEVO Y CRÍAS

1. Alimentación líquida
2. Formulación y cálculo de raciones optimizadas en rumiantes
3. Cálculo optimizado de fórmulas de piensos compuestos para monogástricos
4. Parámetros indicativos de la calidad del alimento
5. Ensilaje de forrajes y subproductos
6. Henificación de forrajes
7. Preparación, sistemas y pautas de suministro de alimentos en granja
8. Manejo de equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes
9. Conservación, limpieza y mantenimiento de silos para alimentos de volumen y concentrados
10. Toma de muestras representativas de alimentos
11. Características e importancia del agua en la alimentación de los animales
12. Distribución y dosificación de agua potable
13. Desinfección y/o higienización del agua
14. Métodos para la obtención de datos traza
15. Medidas laborales preventivas en el proceso de elaboración y suministro de alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN ANIMALES REPRODUCTORES, ANIMALES DE RENUEVO Y CRÍAS

1. Enfermedades de reproductores, animales de renuevo y crías
2. Patogenia y control de las principales enfermedades animales
3. Detección de animales enfermos
4. Tratamientos higiénico-sanitarios y terapéuticos para animales
5. Programas sanitarios (preventivos y/o curativos):
6. - Normas para su implantación
7. - Ejecución
8. Controles de registro de tratamientos medicamentosos
9. Establecimiento de sistemas y modos de aplicación de medicamentos
10. Requisitos para la toma de muestras
11. Establecimiento del periodo de supresión de los tratamientos medicamentosos
12. Aplicación del programa DDDL
13. Aplicación del Plan de Prevención de Riesgos Laborales en el manejo de animales y la transmisión de zoonosis
14. Control y eliminación de residuos farmacológicamente activos derivados de la aplicación sanitaria en la explotación ganadera
15. Continentes
16. Contenidos
17. Material de aplicación
18. Eliminación de cadáveres y residuos ganaderos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANEJO DE HEMBRAS Y EQUIPOS EN OPERACIONES DE ORDEÑO

1. Lactogénesis: Producción y eyección de la leche
2. Factores que influyen sobre la cantidad y calidad de la leche
3. Irrigación sanguínea
4. Morfología y estructura interna del pezón y de la ubre
5. Alteraciones y anomalías más comunes en la producción de leche
6. Prácticas zootécnicas relacionadas con la producción láctea: secado
7. Ordeño manual
8. Ejecución
9. - Rutinas
10. Máquinas de ordeño
11. Elementos de producción y control de vacío
12. - Grupo motobomba
13. - Tanque de vacío o interceptor
14. - Conducciones de vacío
15. Elementos de extracción, transporte y recogida de leche
16. Verificación y control de las máquinas de ordeño
17. Ordeño mecánico:
18. - Ejecución
19. - Rutinas
20. Tipos de instalaciones de ordeño
21. Principios y sistemas en la aplicación de robots de ordeño
22. Desinfección y limpieza de los equipos de ordeño
23. Preparación higiénica antes, durante y después del ordeño, de equipos y ganado
24. Profilaxis del ganado de ordeño
25. Control de tanques de refrigeración
26. Refrigeración de la leche
27. Limpieza y mantenimiento del equipo de frío
28. Procedimientos preventivos para evitar la contaminación de la leche
29. Medidas de bienestar animal en el ordeño

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLAN DE REPRODUCCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN

1. Objetivos
2. Estructura
3. Elementos configurativos
4. Programa de manejo
5. Protocolos de actuación
6. - Procedimientos
7. - Operaciones
8. Programa alimenticio
9. Programa alimenticio
10. Protocolos de actuación
11. - Procedimientos
12. - Operaciones
13. Programa sanitario:
14. - Protocolos de actuación
15. - Procedimientos
16. - Operaciones
17. Control de registros
18. Medidas correctoras
19. Aplicación de criterios económicos

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL DE LA EXPLOTACIÓN

1. Calendario anual de actuaciones
2. Métodos generales de trabajo: rutinas
3. Programación semanal de actividades
4. Cálculo de necesidades de personal
5. Organización y asignación de trabajos
6. Elaboración de informes y partes de trabajo
7. Asesoramiento y supervisión del personal
8. Distribución y asignación de responsabilidades
9. Solución de problemas y conflictos laborales
10. Estudio de la eficiencia económica del programa de trabajo establecido
11. Plan de autoprotección y emergencias

UNIDAD DIDÁCTICA 7. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD Y DE PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA PRODUCCIÓN DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES, CRÍAS Y DE PRODUCCIÓN LECHE

1. Plan de Prevención en la explotación ganadera. Riesgos y medidas preventivas
2. Riesgos en los trabajos de la explotación
3. Plan de formación preventiva
4. Vigilancia de la salud
5. Equipos de protección colectiva
6. Equipos de protección individual
7. Riesgos de zoonosis
8. Prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones
9. Primeros auxilios y situaciones de emergencia
10. Manipulación, almacenaje y registro de medicamentos, residuos y subproductos
11. Preservación del medio ambiente durante la utilización de las instalaciones

UNIDAD DIDÁCTICA 8. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA RELACIONADA CON LA PRODUCCIÓN DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES, CRÍAS Y DE PRODUCCIÓN LECHE

1. Legislación sobre instalaciones y equipos ganaderos, bienestar animal, identificación y registro
2. Seguridad alimentaria. Rto. CE 178/2002
3. Paquete de higiene: Rtos. CEE 852/2004; 853/2004 y 882/2004
4. Sanidad Animal. Ley 8/2003
5. Bienestar animal: Ley de Bienestar Animal
6. Trazabilidad de la producción primaria ganadera (Rgto. CE 178/2002)

MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA

• Manual teórico: UF2167 Optimización de recursos en la explotación ganadera de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche
• Cuaderno de ejercicios: UF2167 Optimización de recursos en la explotación ganadera de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche