Curso gratis MF1113_1 Recepción y Acondicionamiento de Materias Primas y Materiales de Floristería
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: A distancia y Online
Número de Horas: 90 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
, para obtener más información sobre la obtención de los certificados de profesionalidad pulse aquí. (NUESTRO CENTRO NO EMITE EL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. PARA OBTENERLO DEBERÁ ACUDIR AL SERVICIO PUBLICO DE EMPLEO ESTATAL - SEPE).
Prácticas Profesionales en Empresa: Sí - Opcionales (consulta condiciones)
OBJETIVOS DEL CURSO GRATIS MF1113_1 RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA
Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF1113_1 Recepción y acondicionamiento de materias primas y materiales de floristería, regulado en el Real Decreto 1211/2009, de 17 de Julio, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.
PRÁCTICAS EN EMPRESA
El curso MF1113_1 Recepción y Acondicionamiento de Materias Primas y Materiales de Floristería dispone de 150 a 250 horas de Prácticas Profesionales en Empresa. Consulta con nuestros asesores de formación la posibilidad de realizar estas Prácticas Profesionales en su Provincia tras la finalización del curso. Las prácticas en empresa son opcionales y no obligatorias.
CONTENIDO DEL CURSO GRATIS MF1113_1 RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA
MÓDULO 1. RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES UTILIZADOS EN FLORISTERÍA
- Materias primas:
- - Flores y verdes de corte
- - Plantas verdes y con flor naturales
- Flores y verdes de corte comercializados en floristería:
- - Familias, géneros y especies
- - Cuidado básico
- - Características específicas de algunos géneros
- Plantas verdes y con flor comercializadas en floristería:
- - Familias, géneros y especies
- - Cuidado básico
- - Características específicas de algunos géneros
- - Necesidades lumínicas e hídricas
- Materiales:
- - Tipología (vidrio, cerámica, materiales decorativos, papel, flores y plantas secas y artificiales, sustratos, abonos, entre otros)
- - Naturaleza y características de fabricación
- - Usos en floristería
- Daños y defectos en materias primas y materiales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE MATERIAS PRIMAS, MATERIALES Y PRODUCTOS
- Requisitos mínimos de calidad para flores y verdes de corte
- Cuidados específicos para la recepción de géneros especiales
- Embalaje de flores y verdes de corte:
- - Cantidades y tamaños
- - Embalaje en cajas y cartones
- - Embalajes específicos
- - Técnicas de embalaje y desembalaje
- Clasificación de materias primas, materiales y productos de floristería
- Carga y/o descarga de insumos según sus características y embalaje
- Aprovechamiento del espacio
- Comprobación de las cantidades de insumos recibidos con albaranes o facturas
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la recepción y clasificación de insumos de floristería
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ACONDICIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE FLORES Y VERDES DE CORTE
- Características mínimas de calidad y tiempo máximo de conservación según especie y punto de apertura
- Limpieza y ejecución de cortes en los tallos de flores y verdes de corte
- Práctica de cortes específicos
- Alambrado y entutorado de tallos especiales
- Desinfección y preparación de recipientes para flores y verdes de corte
- Aplicación de productos conservantes en el agua
- Empleo de técnicas específicas de acondicionamiento de flores y verdes de corte
- Manipulación de flores con apertura retardada
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ACONDICIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE PLANTAS VERDES Y CON FLOR
- Riego, abonado y aplicación de productos fitosanitarios de uso doméstico
- Limpieza y retirada de materia dañada en las plantas naturales
- Reposición y/o sustitución de plantas en composiciones cuando su estado no sea apto para la venta
- Aplicación de técnicas de entutorado en plantas diversas
- Aplicación de productos cicatrizantes
- Detección de alteraciones y/o anomalías en las plantas
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de plantas naturales
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ALMACENAJE DE MATERIAS PRIMAS, MATERIALES Y PRODUCTOS
- Necesidades físicas y ambientales de conservación de las materias primas, materiales y productos:
- - Materiales de consumo
- - Materiales decorativos (velas, cintas, elementos metálicos, entre otros)
- - Recipientes (vidrio, cerámica, entre otros)
- - Durabilidad de los diferentes elementos
- Técnicas y espacios de almacenaje en floristería
- Ubicación de materias primas, materiales y productos según su naturaleza y exigencias ambientales
- Elaboración de listados de materias primas, materiales y productos almacenados y señalización de los mismos
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el almacenaje de insumos de floristería
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREPARACIÓN DE LOS PRODUCTOS DESTINADOS A LA EXPOSICIÓN EN LA ZONA DE VENTAS
- Tipos de etiquetas y formas de etiquetar
- Criterios para la colocación de materias primas, materiales y productos finales en la zona de ventas (color, carácter, estilo, temporada, entre otros)
- Criterios generales aplicados en la preparación de productos para su venta (duración, exigencias ambientales, puntos de venta específicos, entre otros)
- Identificación de productos para la venta y sus precios finales correspondientes
- Etiquetado de los productos con precio, referencia e información al consumidor
- Colocación de las materias primas, materiales y productos en la zona de ventas según sus características
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la preparación de productos para la venta
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: MF1113_1 Recepción y Acondicionamiento de Materias Primas y Materiales de Floristería
- Cuaderno de ejercicios: MF1113_1 Recepción y Acondicionamiento de Materias Primas y Materiales de Floristería