Alimentación y Hostelería

Cursos de Alimentación y Hostelería

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El boom de la gastronomía a nivel mundial, ha llevado a la creación de verdaderas especialidades, en cada una de las ramas que se relacionan con ella, como por ejemplo, en un restaurante de prestigio es sumamente importante una creación estudiada de sus c...

Manipulador de alimentos

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Experto en Innovación en el Sector Servicios

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La innovación ha sido estudiada históricamente desde el punto de vista de los sectores industriales y en especial de aquellos en los que la I+D tiene un peso específico importante. Los cambios demográficos y tecnológicos, junto con el desarrollo de una ec...

Curso Técnico en Cocina Tradicional: La Cocina de la Abuela

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

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La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este curso el alumnado po...

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