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A partir del día 20 de Febrero de 2010, entra en vigor el R.D. 109/2010 que establece que las empresas del sector alimentario están obligadas por normativa a formar a los manipuladores de alimentos en cuestiones de higiene alimentaria.
Estos CURSOS DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS en Malaga (Básico y de Alto Riesgo) tienen que realizarlos personas que por su actividad laboral están en contacto directo con los alimentos.
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